Advices4lady

Советы для женщин на все случаи жизни

Кулинария

Салат «Ананас с курицей» — рецепт

салат ананас с курицей рецепт

При необходимости быстро приготовить и подать на стол блюдо, Мы чаще всего готовим салат из имеющихся в наличии продуктов. На сегодняшний день, кухни различных стран предоставляют нам множество рецептов, как диетических, так и не уступающих по своей сытности основным блюдам, салатов. Иногда, находясь в гостях или в новом необычном заведении, Мы открываем для себя салаты, приготовленные из продуктов, на первый взгляд кажущимися, совершенно не подходящими для использования в одном блюде. Но, пробуя новинку, Мы часто понимаем, что первое мнение было ошибочным.

Итак! Мы решили поделиться с Вами несколькими рецептами салатов, в основе которых используют курицу, ананасы и грибы.

Салат курица копченая с ананасами

Вам понадобятся:

  • 800 грамм копченой куриной грудки;
  • 1 средняя баночка консервированных ананасов;
  • 250 грамм, на Ваше предпочтение, твердого сыра;
  • 30 грамм кедровых орешков;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 грамм майонеза;
  • соль и свежемолотый черный перец добавляем по своему вкусу.

Способ приготовления

Следует нарезать копченую куриную грудку кубиками, из банки с ананасами слейте сок и воду, выложите кусочки ананаса рядом с курицей в салатник. Выбранный Вами сыр нарежьте кубиками, так же, как курицу. Выдавите чеснок через пресс для него. Далее, смешайте перечисленные продукты и добавьте к ним кедровые орешки и майонез. Хорошенько все перемешайте. Специи добавляйте по предпочтениям. Приступаем к трапезе!

Салат с курицей, грибами и ананасом

Вам понадобятся:

  • 600 грамм куриного филе;
  • 1 средняя баночка маринованных шампиньонов;
  • 1 средняя баночка ананасов консервированных;
  • 4 куриных яйца;
  • 1 средняя луковица;
  • майонез, горчица – по предпочтению.

Способ приготовления

Отварите до готовности куриное филе в подсоленной воде. Даем остыть, после этого нарезаем кубиками. Мелко крошим или трем лук. Яйца варим вкрутую, далее следует разделить желтки от белков. Белок покрошить или мелко нарезать. Выкладываем курицу, грибы, ананасы, лук и белок в салатник. Желтки следует растереть и тщательно перемешать с майонезом, горчицей и столовой ложкой ананасового сока.

За несколько действия у Нас получился отличный соус. Заливаем салатник с продуктами полученным соусом, перемешиваем и оставляем в холодильнике не меньше, чем на 20 минут.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами и грецким орехом

Имейте в виду, этот салат, потребует немного больше времени для приготовления.

Вам понадобятся:

  • 300 грамм шампиньонов;
  • 400 грамм куриного филе;
  • 4 куриных яйца;
  • 150 грамм любого, на Ваше предпочтение, твердого сыра;
  • 1 банка ананасов;
  • 100 грамм чищенных грецких орехов;
  • 2 луковицы;
  • 30 грамм укропа;
  • майонез, соль добавляем по своему вкусу.

Способ приготовления

Куриное филе следует отварить, предварительно подсолив воду. Мелко нарезать шампиньоны и лук. Далее, наливаем столовую ложечку подсолнечного масла на сковородку, равномерно распределяем по ее площади.

Выкладываем грибы и жарим их на небольшом огне, пока они не достигнут мягкости. Далее, следует, добавить к грибам нарезанный лук и обжаривать их в течение нескольких минут вместе.

По окончанию, следует посолить по своим вкусовым предпочтениям.

Касательно твердого сыра, необходимо потереть его на мелкой терке. Отвариваем вкрутую яйца и мелко нарезаем. Курицу, как и в рецептах,описанных выше, нарезаем небольшими кубиками, орехи стараемся раскрошить или мелко-мелко нарезать.

Для выкладки такого салата лучше всего подойдет большая и плоская тарелка или блюдо, так как салат слоенный. Слои будут повторяться, поэтому Нам необходимо разделить курицу, грецкие орехи, яйца, грибы и сыр на две равные части. А вот и последовательность слоев:

  1. курица (ее выкладываем самой первой на блюдо)
  2. майонез
  3. грецкие орехи
  4. куриные яйца
  5. майонез
  6. грибы
  7. сыр
  8. майонез
  9. ананасы

У нас осталось по половине от основных ингредиентов, повторяем слои в том же порядке, но пропускаем 8 пункт. Подключайте фантазию и украшайте салат одним или несколькими, из оставшихся, продуктов (укроп, ананас, грибы, орехи). Салат почти готов, дайте ему, буквально, часик пропитаться в холодильнике и смело угощайте гостей.

Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром

Вам понадобятся:

  • 500 грамм курицы;
  • 1 средняя баночка консервированных ананасов, желательно кубиками;
  • 1 средняя баночка кукурузы консервированной;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 3 яйца;
  • майонез – по вкусу;
  • пучок укропа, как украшение.

Способ приготовления

Отварите какие-либо из частей курицы (бедрышки, филе, окорочка). Яйца отварите вкрутую. Для салата понадобится неглубокий салатник. Следует выкладывать в него салат слоями, между каждым из которых, наносим слой майонеза. Слои:

  1. кусочки курицы, порезанные слоями или кубиками;
  2. кукуруза;
  3. ананасы;
  4. перетертые куриные яйца;
  5. тертый твердый сыр.

салат курица ананасы сыр

И снова, подключайте Ваш талант оформителя и украсьте салат зернышками кукурузы, укропом или кусочками ананаса! Приятного аппетита!

Если Вы в восторге от необычных салатов, советуем, поэкспериментировать с такими ингредиентами, для приготовления, как авокадо или морской микс. Ваши вкусовые рецепторы захотят ощутить это новое чувство снова и снова.

  1. ELENA

    Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!

Оставить комментарий