имбирный чай рецепт

Издревле в странах Востока чай приготавливаемый из имбиря известен своими целебными качествами. Буквально одна кружка этого чая способна зарядить организм бодростью на день. Обладая свойствами афродизиака, имбирь на китайском означает «мужская сила».

Этот чай восстанавливает иммунитет и заряжает энергией, как следствие его полезнее всего употреблять в зимнее время года. Так же с помощью имбирного чая можно сбросить лишний вес, подкорректировать фигуру. Свойствами имбиря так же считается лечение аллергии и заболеваний кожи.

Польза приносимая этим напитком не подлежит сомнению, ведь имбирный корень содержит:

  • витамины: B1, B2, A и C;
  • аминокислоты;
  • микроэлементы: фосфор, кальций, железо, цинк.

Известна масса способов приготовления имбирного чая, благодаря чему каждый может получить свой заряд бодрости и энергии наиболее простым и удобным способом.

Мало кто знает как приготовить чай из имбиря сохранив все его свойства, специально для этого мы описали в данной статье наиболее известные методы его приготовления:

Классический имбирный чай, рецепт

Ингредиенты:

  • вода – 1,5 литра;
  • имбирь — 2 столовых ложки;
  • сахар – 5 столовых ложек;
  • лимонный сок – 2 столовых ложки;
  • черный молотый перец – щепотку.

Изготовление

Мелко натертый имбирь поместить в кипяток. Насыпать сахар,после чего тщательно перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут, далее процедить, добавить перец и лимонный сок. Напиток нужно употреблять горячим.

Имбирный чай для похудения, с медом

Ингредиенты:

  • лимон – 2 штуки;
  • мед – 2 чайных ложки;
  • имбирь (тертый) – 1-2 чайных ложки;
  • виски – 4 столовых ложки,

Изготовление

Сок лимонов добавить в кипяток, необходимо получить 250 мл жидкости. В жидкость добавить мед и посыпать тертым имбирем. Распределить чай в 2 бокала и добавить 2 ст.ложки виски в каждый. Напиток нужно употреблять горячим.

Имбирный чай от простуды

С помощью этого напитка возможно не только сбросить лишний вес, а так же восстановить ослабленный иммунитет.

Ингредиенты:

  • имбирь – 50 грамм;
  • вода – 1 литр;
  • шиповник – 15 грамм.

Изготовление

Порезать имбирь на тонкие полосы и поместить в кипяток. Поместить емкость с имбирем и водой на плиту, дождаться кипения, варить 20 минут. После чего добавить шиповник. Готовый чай для восстановления иммунитета пить на протяжении дня.

Имбирный чай с корицей

Ингредиенты:

  • имбирь– 2 чайных ложки;
  • кардамон (молотый) – 30 грамм;
  • корица – 1 палочка;
  • орех мускатный (молотый) – 20 грамм;
  • мята свежая (листья) – 50 грамм;
  • вода – 0,5 литра;
  • молоко – 0,5 литра.

Изготовление

Добавляем специи в кипящую воду, варить 10 минут на слабом огне. Процеживаем чай через сито, наливаем в кружки, чай с корицей готов.

Имбирный чай с облепихой

Существует очень много различных рецептов имбирного чая, но ничто не мешает создать свой рецепт. Возможно приготовление чая, даже с облепихой, ведь такой напиток обладает свойствами антидепрессанта, облепиха придает сильное противовоспалительное действие. Такой чай получает очень полезным и к тому же удивительно вкусным. А самое главное, вместо облепихи есть возможность использовать большинство доступных простому человеку продуктов.

Приготовить его можно из классического варианта имбирного чая, о котором говорилось выше. Вымытые ягоды облепихи поделите пополам, одну часть необходимо раздавить в пюре, вторую же пока оставим. Полученное пюре и ягоды оставшиеся целыми поместить в кастрюлю и залить готовым чаем. Полученный напиток процедить, добавить мед по вкусу. Поздравляем чай по собственному рецепту готов!

Рекомендации по применению корня имбиря

имбирный чай с медом

Для похудения необходимо выпивать стакан чая, за 30 минут до приема пищи. Быстрых результатов в похудении ожидать не стоит, для того чтобы увидеть результат нужно время, но в течение года возможно сбросить 8-10 килограмм.

Нет ничего страшного, если впервые попробовав этот напиток вас бросит в жар, это нормальная реакция непривыкшего организма, следует пить чай понемногу, с каждым разом увеличивая объем.

Не стоит сразу же процеживать имбирный чай через сито, иначе он получится не таким насыщенным и не очень приятным на вкус.

Не стоит пить чай на ночь, так как напиток возбуждает организм и возможна бессонница.