вред протеина

Без протеина в своем рационе не обходится ни один спортсмен, но никто из них не задумывается о том, что белок может нанести организму непоправимый вред. В зависимости от происхождения протеин может быть мясным, яичным, молочным и растительным. Лучше всего усваивается организмов именно молочный протеин, который представлен казеиновый или сывороточным. Первый является продуктом из створоженного молока, а второй из молочной сыворотки. Но в кровь быстрее попадает именно сывороточный белок.

Так почему же ходит слух, что протеин может быть вреден для нашего организма? Почему спортсмены употребляют его в огромных количествах и не жалуются на проблемы со здоровьем, имея при этом отличную физическую форму?

Есть ли вред от протеина?

Протеин – это белок и в некоторых случаях он может нанести вред. У мужчин часто возникает аллергия на соевый протеин, который имеет в своем составе фитоэстрогены, которые очень схожи с женскими эстрогенами. Также побочные эффекты могут возникать на глютен, но только у тех людей, чья пищеварительная система неспособна его воспринять. Таким образом, можно понять, что сам протеин не несет вреда, а лишь его отдельные составляющие могут вызвать побочные эффекты. Подобное неприятие может возникнуть и на любые другие продукты, содержащие жиры или углеводы у отдельных групп людей.

Также среди людей, озабоченных своим здоровьем бытует мнение, что протеин негативно влияет на работу почек и печени и даже разрушает их. Но проведенные медицинские исследования установили, что рекомендуемые суточные дозы протеина не способны нанести вред никаким внутренним органам.

Но стоит отметить, что избыток белка может вызвать негативные реакции в том случае, если заболевания почек уже имелись, даже в если не были выявлены. Но все побочные эффекты от приема протеина практически моментально устраняются после его отмены. А вот печень действительно может не справляться с огромным количеством белка, так как наступает ее явная перегрузка от продуктов распада протеина. Рекомендуется при явных проблемах со здоровьем несколько снизить количество белков в своем рационе, но при этом не отказываться от них полностью.

Протеин может принести вред организму если:

  • Существует индивидуальная переносимость конкретного вида белка;
  • Имеющиеся заболевания почек и печени.

Эффект от протеина

Недостаток протеина в нашем организме также вреден, как и его избыток. На протяжении всей жизни в человеческом организме ведется распад и зарождение белков. У маленьких детей белки образовываются намного быстрее, чем их разрушение, поэтому они растут прямо на глазах. С годами картина меняется и в организме белок начинает стремительно разрушаться, что неизменно приводит к старению организма и физической смерти. Белок крайне важен, так как участвует в росте мышечной массы и новых клеток, поэтому полностью отказаться от его употребления чревато серьезными проблемами.

Из этого следует, что протеин способен облегчить для человеческого организма процесс жизни. Но, несмотря на его важность в строении тела он способен принести также и вред.

протеин польза или вред

По этой причине стоит учесть, что:

  • Для прекрасного самочувствия рацион должен состоять из: 30% — белков, 60% — углеводов и 10% — жиров;
  • Протеином называется концентрированный белок без примесей жиров и углеводов;
  • Спортсменам необходимо употреблять не менее 2 гр. протеина на каждый кг. веса;
  • Протеин не является химией и не принесет вреда здоровому организму;
  • Чистый протеин содержится в вареных яичных белках;
  • Протеины производятся только из натуральных продуктов и их без ограничений можно употреблять в любом возрасте;
  • Спортивный протеин продается в основном в сухом виде. Исключение составляют протеиновые коктейли.